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2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的，因此，风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异，采用GC-M

中国消费者报福州讯记者张文章）为集中展示福建各级、各有关部门在深化改革加强食品安全工作中取得的成效，发动社会各界同心共护食品安全，11月底，福建各地食安部门围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，

目前，以分子生物学技术为基础的PCR方法已成为食源性病毒检测的主要方法，其灵敏度和精确度不断提高，但是仍存在操作误差、核酸提取效率未知等因素，影响检测结果的可靠性和可比性，不利于检测方法标准化。 因此

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2018年11月5日中国玻璃综合指数1151.66点，环比上涨-0.61点；中国玻璃售价趋势1180.33点，环比上涨-0.65点；中国玻璃信心指数1036.99点，环比上涨-0.44点。周末以来玻璃

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特殊食品用脂肪粉是指以食用油脂为主要原料，添加包囊材料、乳化剂、抗氧化剂等食品添加剂，经混合、均质、杀菌、喷雾干燥、造粒等主要工艺加工制成的脂肪粉，用于为特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品

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随着生活水平的提高，人们对食品的安全性要求是越来越高。然而，就我国目前的情况来看，食品安全问题依旧是影响人们身体健康的重要因素，特别是食品中添加的亚硫酸盐，虽然它能够起到一定的防腐作用，但它给人们的身

玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻璃展示柜

中国消费者报北京讯王栩记者董芳忠）“订单农业”是企业等经营主体联结农户、推动农业生产和农产品销售的有效形式，在稳定产销渠道、增加农民收入、带动农业产业结构调整等方面发挥了重要作用。近年来，以“订单农业

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中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省漳州市市场监管局紧紧围绕民生领域，突出案件查办重点，强化统筹协调，扎实有序推进全市各项执法工作深入开展。截至11月15日，漳州市市场监管系统查办案件461

中国消费者报南京讯孙艳艳记者薛庆元）为进一步加强电动自行车全链条安全监管工作，根据南京市市场监管局《关于印发南京市场监管系统电动自行车及其相关产品全链条安全监管工作方案的通知》要求，近日，南京市江北新